2010.07.27作成
2010.07.27更新

大阪観光大学観光学研究所・所報
「観光＆ツーリズム」第15号
2010年07月27日発行

「観光＆ツーリズム」第15号を発行しました。

以下、構成です。

岩井純：キプロス　1〜11頁
浦達雄：URAの海外旅日記2009　12〜22頁
尾家建生：フード・ツーリズムについての考察　23〜34頁
カレイラ松崎順子：ポルトガル紀行ーオルドスを訪ねて　35〜37頁
柴田昇：観光資源としての中国古代民衆運動ー秦漢時代の民衆運動関連史跡とその活用　38〜45頁
中尾清：プサン都市観光実習及び新羅大学校との交流報告　46〜52頁
中島恵：観光行政におけるフード・ツーリズムの役割ー長野県塩尻市の地域活性化への取り組み　53〜62頁
樋上勲：書誌探求のツーリズム　63〜67頁
山路茂則：大阪の食文化−文芸作品をもとにして−　68〜74頁
渡邊大門：中世における京都から有馬温泉への路程　75〜84頁

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